Page 21 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

panorama

Üsküdar Belediyesi Bu Kez
Gastronomi Merkezi Kurdu

Yaşam boyu eğitim faaliyetleri kapsamında bireyin bilgi
ve yetkinliklerinin geliştirilmesine katkı sağlayan, kişisel
birikimlerini artıran, mesleki ve sanatsal bilgilerini geliştirmek
suretiyle kazanç ve istihdam imkanlarını genişleten Üsküdar
Belediyesi ÜSMEK kapsamında yepyeni bir kursu daha
hizmete açtı. Üsküdar Belediyesi, Milli Eğitim Bakanlığı
ve Halk Eğitim ile iş birliği içinde Bağlarbaşı Muratreis
Mahallesi’nde alt yapısı ve iç donanımlarıyla yepyeni bir
Mutfak Sanatları Akademisi’ni Üsküdarlıların hizmetine
açtı. Haftanın her günü sabah 09.00’dan 21.15’e kadar
hizmet verecek olan merkezde Aşçılık, Pastacılık ve Barista
(kahvecilik) alanında yılda yaklaşık 1200 kişi eğitim alacak.

Vegan Tüketici Ürünleri Markası
Plantero Yatırımcılarını Arıyor
Türkiye’nin ilk bitkisel protein üretim tesisini kurma vizyonuyla
yola çıkan vegan tüketici ürünleri girişimi Plantero, fonbulucu
platformunda yatırım turuna çıktı. Bitki bazlı protein ve süt
ürünleriyle geleneksel kaynaklara alternatif ve sürdürülebilir üretime
odaklanan girişim, 4,45 milyon TL fon talebine karşılık şirket
paylarının yüzde 10’nunu yatırımcılara arz ediyor.

Bursa Gastronomi Turizmi

İçin Tüm Paydaşlar Bir Arada
Gastronomi Turizm Derneği, Bursa Gastronomi Turizmi için
paydaşlarıyla bir araya geldi. Toplantıya Gastronomi Turizm
Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, Bursa Büyükşehir Belediyesi
Dış İlişkiler Daire Başkanı Abdülkerim Baştürk, TURSAB Güney
Marmara Bölge Temsilciliği Yönetim Kurulu Başkanı Murat
Saraçoğlu ve Artıç Hotel Genel Müdürü Buğra Artıç katıldı.
Toplantıda Bursa’nın gastronomik katkıları ve tanıtımını daha iyi
yapmak için bir arada çalışılacağı konuşuldu.

Together Food Hall’da Farklı
Mutfaklar Tek Çatı Altında
Together Food Hall, yeme-içme ve eğlence alışkanlığınızı
değiştirecek yepyeni bir konsept sunuyor. Lübnan
mutfağından burger’a, noodle’dan kruvasana 13 farklı
markayı tek çatı altında bir araya getiren Together Food
Hall’de herkesin zevkine uygun kaliteli bir lezzet bulmak
mümkün. Üstelik akşam yemeğinizi, ışığın suyla dans ettiği
bir havuz şovu eşliğinde yiyebilirsiniz.

21