Page 160 - Gastronomi Dergisi
P. 160
G A S T R O N O M İ
gıda
Doğuş çay, çay topraklarının
iyileşmesine katkı sağlıyor
Metro Türkiye’den özel Rioba Doğuş Çay’ın TEMA Vakfı ile 2016 yılında Rize’de başlattığı
soslar “Her Dem Toprak İçin Projesi” farkındalık ve yaygınlaştırma
uygulamalarıyla tarımsal bilinçlendirme çalışmalarına devam ediyor.
Metro Türkiye’nin Rioba markasıyla raflarına taşıdığı soslar, 9 farklı Çayın sürdürülebilir tarımına destek vermek amacıyla yola çıkılan
çeşidiyle fast food’tan et ve tavuk yemeklerine, salatalardan makarna iş birliğinde doğru uygulamalarla farkındalık yaratmayı amaçlayan
ve deniz ürünlerine kadar her yemeğe benzersiz bir tat katıyor. Üstelik çalışma ve projeler devam ediyor. İş birliği çerçevesinde TEMA
Rioba sos çeşitleri, yepyeni sosların bileşeni olarak da kullanılabiliyor. Vakfı ve Doğuş Çay’ın ortaklaşa sürdürdüğü destek çalışması
Gastronometro şeflerinin onayından geçen bu lezzetler, BPA ve PVC kapsamında, satın alınan Doğuş Çay paketleri çay topraklarının
içermeyen ambalajlarıyla raflarda yerini alıyor. iyileştirilmesine katkı sağlıyor.
www.metro-tr.com www.doguscay.com.tr
Saka Su ile şişeler hafifleşiyor, KITKAT, MUA Gelatieri d’Italia
enerji tüketimi azalıyor ile buluştu
DyDo Drinco Türkiye, Saka Su markasıyla “Light Weight” projesini Nestlé Professional, MUA Gelatieri d’Italia ile ortaya çıkardığı
hayata geçirdi. Saka Su için düşük ağırlıklı, ancak yüksek kaliteli yeni KITKAT®’lı dondurma reçetesini lezzet severlere sundu.
şişeler geliştiren şirket, bu yenilikle plastik kullanımının ve atıklarının Sürülebilir çikolata formunda sunulan KITKAT® Spread, dengeli
azaltılmasını hedefliyor. Aynı zamanda geri dönüşüm oranlarının sütlü çikolata ve gofret karışımıyla dondurmaya eşlik ederken,
artırılmasına da katkı sağlıyor. Proje sayesinde, plastik kullanımında KITKAT® Mix ise çıtır gofret parçalarıyla dondurma keyfini
yıllık yaklaşık 480 bin tonluk bir azalma ve yüzde 10 daha hafif katlıyor. Marka, KITKAT®’lı dondurmayı yeni bir tatlı olarak
ambalajlara ulaşılması bekleniyor. karşımıza çıkarıyor.
www.dydodrinco.com.tr www.nestleprofessional.com.tr
160