Page 160 - Gastronomi Dergisi
P. 160

G  A  S  T  R  O N O   M   İ

                                                                  gıda

























                                                                       Doğuş çay, çay topraklarının

                                                                       iyileşmesine katkı sağlıyor
                 Metro Türkiye’den özel Rioba                          Doğuş Çay’ın TEMA Vakfı ile 2016 yılında Rize’de başlattığı
                 soslar                                                “Her Dem Toprak İçin Projesi” farkındalık ve yaygınlaştırma
                                                                       uygulamalarıyla tarımsal bilinçlendirme çalışmalarına devam ediyor.
                 Metro Türkiye’nin Rioba markasıyla raflarına taşıdığı soslar, 9 farklı   Çayın sürdürülebilir tarımına destek vermek amacıyla yola çıkılan
                 çeşidiyle fast food’tan et ve tavuk yemeklerine, salatalardan makarna   iş birliğinde doğru uygulamalarla farkındalık yaratmayı amaçlayan
                 ve deniz ürünlerine kadar her yemeğe benzersiz bir tat katıyor. Üstelik   çalışma ve projeler devam ediyor. İş birliği çerçevesinde TEMA
                 Rioba sos çeşitleri, yepyeni sosların bileşeni olarak da kullanılabiliyor.   Vakfı ve Doğuş Çay’ın ortaklaşa sürdürdüğü destek çalışması
                 Gastronometro şeflerinin onayından geçen bu lezzetler, BPA ve PVC   kapsamında, satın alınan Doğuş Çay paketleri çay topraklarının
                 içermeyen ambalajlarıyla raflarda yerini alıyor.      iyileştirilmesine katkı sağlıyor.
                 www.metro-tr.com                                      www.doguscay.com.tr


























                 Saka Su ile şişeler hafifleşiyor,                     KITKAT, MUA Gelatieri d’Italia
                 enerji tüketimi azalıyor                              ile buluştu

                 DyDo Drinco Türkiye, Saka Su markasıyla “Light Weight” projesini   Nestlé Professional, MUA Gelatieri d’Italia ile ortaya çıkardığı
                 hayata geçirdi. Saka Su için düşük ağırlıklı, ancak yüksek kaliteli   yeni KITKAT®’lı dondurma reçetesini lezzet severlere sundu.
                 şişeler geliştiren şirket, bu yenilikle plastik kullanımının ve atıklarının   Sürülebilir çikolata formunda sunulan KITKAT® Spread, dengeli
                 azaltılmasını hedefliyor. Aynı zamanda geri dönüşüm oranlarının   sütlü çikolata ve gofret karışımıyla dondurmaya eşlik ederken,
                 artırılmasına da katkı sağlıyor. Proje sayesinde, plastik kullanımında   KITKAT® Mix ise çıtır gofret parçalarıyla dondurma keyfini
                 yıllık yaklaşık 480 bin tonluk bir azalma ve yüzde 10 daha hafif   katlıyor. Marka, KITKAT®’lı dondurmayı yeni bir tatlı olarak
                 ambalajlara ulaşılması bekleniyor.                    karşımıza çıkarıyor.
                 www.dydodrinco.com.tr                                 www.nestleprofessional.com.tr


          160
   155   156   157   158   159   160   161   162   163   164