Page 158 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

haber

Krompres

Pişirme ve soğutmada kalite

imzası

Krompres, 1980 yılından bugüne yetkin kadrosu ve uzmanlaştığı hizmet yelpazesiyle tek bir çalışma
tezgâhından büyük çaplı projelere kadar güvenilir ve kaliteli mutfaklar üretiyor. Firma, paslanmaz, soğutucu
ve pişirici ürünleriyle öne çıkıyor.

40 yıldır sektörün önde gelen firmaları gövdeye, refrakter tuğlalı pişirme ve özel işlenmiş üst tablası bulunuyor.
arasında yer alan Krompres Mutfak bölümüne sahip olan ızgara, değişebilir Çift cidarlı dolaplar kullanımda hijyen
Cihazları, küçük ya da büyük bütün pişirme ızgara çubuklarıyla kullanım sağlıyor. Elektrostatik siyah boyalı sac
mutfak projelerine hayat verirken otel, kolaylığı sağlıyor. Elektrostatik boyalı dış gövdeye ve tamamen kaynaklı yapıya
restoran, fast food zincirlerinin ihtiyacı gövdeye sahip olan şarap dolabı, çift sahip olan davlumbazın, duvar veya
olan danışmanlık, planlama, proje, katmanlı ve camlı yapıda… Borulu şişe ada tipi çeşitleri mevcut olmakla birlikte
tesisat, montaj ve servis olanaklarıyla raf sistemi bulunan dolap, +7/+14 ºC esas olarak dahili ankastre aspiratör
da hizmet sunuyor. Firma, günümüz aralığında çalışma sıcaklığı sunuyor. sisteme sahip. Yükseklik ayarlı taban
bilgi birikimiyle teknolojisini birleştirerek İçi 304 kalite ayna yüzeyli paslanmaz rafı sacına sahip olan soğuk teşhir
müşterilerinin ihtiyaçlarına cevap ünitesi, açık veya kapalı tipte ve düz
verebilmeyi amaçlıyor. Bu amaçla çelikten imal edilmiş olan et veya bombe camlı üretilebiliyor. Fanlı
yaşlandırma ünitesinin dış kısmı
paslanmaz, soğutucu ve pişirici elektrostatik boyalı. 0/+3 ºC aralığında soğutma sistemli ve led aydınlatmalı
kategorilerinde üretim yapıyor. ürün, +4/+8ºC aralığında çalışma
çalışabilen ünite; defrost sistemli, nem sıcaklığına sahip ve ayarlanabilir cam
Krompres’in fuar çıkartması göstergeli, fanlı soğutma sistemli ve led raflı.
aydınlatmalı.
Firma, geçtiğimiz Hostech by TUSİD www.krompres.com
fuarındaki standında sektörde ilgiyle Şef masası, davlumbaz,
karşılanan ürünleriyle dikkat çekiyor. soğuk teşhir ünitesi
Bu ürünler arasında tamamen 304
kalite paslanmaz çelik sacdan Özel imalat şef masası tamamen 304
imal edilmiş olan Robota ızgara kalite paslanmaz çelik sacdan imal
da bulunuyor. Özel izolasyonlu dış edilmiş; yuvarlatılmış, güçlendirilmiş

156