Page 154 - Gastronomi Dergisi
P. 154

G  A  S  T  R  O N O   M  İ

                                                             firma
                                                     Frenox



                           ilk yerli ve millî aşı dolabı



                                         üreticilerinden…











              Frenox, endüstriyel mutfak                        sürdürüyor. Pazar   getiriyor. Bu soğutucular aynı zamanda
              sektöründe endüstriyel tip                        lideri olan ve son   tıpta kök hücre, sperm saklama, plazma
              buzdolapları ve soğutma                           dönemde yaptıkları   saklama ve tüp bebek uygulamalarında
              sistemleri alanında köklü                         ihracat ataklarıyla ses   da güvenli ve hijyenik bir depolama
              geçmişiyle yakından                               getiren Frenox, ilk yerli   imkânı sunuyor.
              tanıdığımız bir marka.                            ve millî -86°C derin   Frenox Ultra Derin Dondurucuları -60 ile
              Soğutma konusundaki                               dondurucuları üreten
              tecrübe ve bilgi birikimini                       firmalar arasında yer   -86°C arasında çalışıyor. Bünyesinde yer
                                                                                    alan akıllı kontrol sistemi sayesinde verileri
              modern teknolojik                                 alıyor.
              cihazlarla birleştirerek,                         Frenox, -86°C Ultra   Wi-Fi aracılığıyla dünyanın her yerinde
                                                                                    takip ve kontrol edebilme imkânı sağlıyor.
              kalite ve üretim anlamında                        Derin Dondurucuları   HACCP ve medikal ürün standartlarına
              her türlü pazarda rekabet
              edecek konumda yer alan                           ile Kovid-19 aşısının   göre alarmlar, sıcaklık verileri ve arıza
                                                                soğuk zincir ve
                                                                                    kayıtlarını bulut tabanlı depolama
              Frenox, bir dünya markası
              olma hedefiyle çalışmalarını                      muhafazasını        sayesinde elektrik kesintilerinde dahi
                                                                mümkün hale         yıllarca güvende tutabiliyor.
                   Valmak monodoze ambalajla



                                     Türkiye pazarında




                                                                                         çözüm ortağı oluyor. Monodoze
                                                                                         Ambalaj demek, stok kontrol,
                                                                                         sevkiyat, işçilik maliyetlerinde
                                                                                         kontrollü olmak demek.
                                                                                         Monodoze ambalaj, içinde
                                                                                         bulunduğumuz Kovid-19
                                                                                         günlerinde otel, cafe, restoran ve
                                                                                         catering firmalarında hijyen ve
                                                                                         standartlar gereği masalarda veya
                                                                                         paket servislerde bulaş riskini
                                                                                         minimuma indirmek amacıyla
                                                                                         zeytinyağı, limonsuyu, nar ekşisi,
                                                                                         sirke vs. soslar olarak hayatımızın
                                                                                         bir parçası olmuştur. Valmak
                                                                                         Ambalaj, horeca sektörüne hitap
                                                                                         eden üretici firmalara el değmeden
              Faaliyetlerini sürdürdüğü plastik ambalaj   Valmatic SRL ile gerçekleştirilen ortaklık   etiketleme ve dolum (istenildiğinde
              sektöründe private label dolum hizmeti   sonucunda Türkiye pazarına giren ilk   azot gazlı dolum) yaparak pazarda satış
              veren Valmak Ambalaj AŞ, 1980 yılından   firma oldu. 2020-2021 yıllarında yaptığı
              itibaren İtalya’da monodoze makine   yatırımlar sonucu aylık 4 milyon 500   kabiliyeti ve rekabet gücü sağlıyor.
              ve monodoze ambalaj üretimi yapan   bin üretim adediyle horeca sektörünün   www.valmak.com.tr



      154
   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159