Page 26 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

GA STR O N O Mİ

panorama

Esperto Pro Kahvede
İdeal Lezzeti Vadediyor

Tchibo, Esperto ailesine eklediği yeni üyesi Esperto Pro
ile ideal bir lezzet deneyimi vadediyor. 19 bar basıncına
sahip Esperto Pro, Intense + aroma fonksiyonu sayesinde
her damak zevkine göre ayarlanabilen kahve yoğunluğu
opsiyonu sunuyor. Otomatik kahve makinesi, 5 kademeli
öğütme ayarına sahip paslanmaz çelik öğütücüsü ve 300
grama kadar genişletilebilir aroma koruma özellikli kahve
çekirdeği haznesiyle kahvenin benzersiz aromasını her
yudumda en yoğun haliyle hissettiriyor. Yaşattığı benzersiz
kahve keyfi yanında Esperto Pro, EasyClean durulama
fonksiyonlu pratik temizleme sistemi ve otomatik kireç
çözme programı sayesinde de kolay bakımlı ve uzun ömürlü
bir kahve makinesi.

Caffè Nero Yeni “Single Origin”
Kahvesi Colombia’yı Sunuyor

Avrupa’nın en büyük bağımsız kahve zincirlerinden Caffè Nero,
yeni “Single Origin” kahvesi Colombia’yı sunuyor. Caffè Nero’nun
yeni single origin kahvesi, Kolombiya’nın Antioquia bölgesindeki
Rigoberto Franco Arroyave çiftliğinde Caffè Nero’ya özel olarak
üretiliyor. Caffè Nero’nun single origin kahve çekirdekleri özenle el
ile toplandıktan sonra yıkama yöntemi ile işlenerek en iyi tat profili
elde ediliyor. Çekirdekler, Caffè Nero’nun kahve uzmanlarının
toplam 150 yıllık kavurma deneyimi ile kavruluyor. Colombia
kahvesinde, toffee’nin (karamelize şekerleme) şekerli tadım Muratbey, ABD’de Dünya Gıda
notalarıyla, siyah frenk üzümü ve elmanın keskin asiditesi tatlı içimle Sektörüyle Buluşuyor
birleşiyor.
Türkiye’nin yerli peynir markası Muratbey, 15-17 Nisan tarihleri
arasında ABD’de düzenlenen dünyanın özel ticari buluşmaları
Oatly, Türkiye arasında gösterilen ECRM organizasyonuna katılıyor ve
inovasyonla geliştirdiği halk sağlığına katkı sağlayan ürünlerini
Pazarına dünya gıda sektörüne tanıtıyor. Fuar, markalar için özel olarak
Espressolab hazırlanmış birebir toplantılar, benzeri görülmemiş erişim ve
iletişim olanakları sunuyor.
ile Giriyor
Espressolab yaptığı
global iş birliklerine
bir yenisini daha
ekledi. 11 ülkede 213
mağazasıyla kahve
tutkunlarına en değerli
kahve çekirdekleriyle
hazırlanmış özel
lezzetler sunan
Espressolab, hayvansal
gıda yerine yulaftan
bitkisel bazlı süt üreten
dünyaca ünlü Oatly
sütü mağazalarında
misafirlerine sunacak.

26
59