Page 62 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı

G A S T R O N O M İ

otel
Ak ana H o tel

7 bin metrekarelik bir

alanda konumlandırılan
otelde 23 oda ve 2 süit
bulunuyor.

Başta Akdeniz Mutfağı olmak üzere dünya

mutfağından gurme lezzetleri sunacak olan
Akana, çok özel butik etkinlikleriyle de adından
sıkça söz ettirecek.

zaman geçirmekten keyif alan ve bunu mutfağından gurme lezzetleri sunacak Bodrum’un cenneti andıran yüzünü
yaparken de modern ve minimal izler olan Akana, çok özel butik etkinlikleriyle gösteren; yeşili ve maviyi tüm sakinliği
taşıyan konaklama anlayışını düşleyen, de adından sıkça söz ettirecek” diyor. ve berraklığıyla hissettiren bir adres
dünyamızın geleceği ve sürdürülebilirlik olan Akana Cennet Koyu, misafirlerin
konularına özen gösteren kişilerin tatil Bohem stil, minimal bir lüks hayatın tüm renklerini seyrederken,
beklentilerine konforlu bir yaklaşım Otelin hizmetlerinden söz eden İslam kendilerini dinleyebilmek ve duyabilmek;
sunuyor. şunları kaydediyor: Oda satışlarımız daha dingin bir an yakalayabilmek

25 odalı butik otel oda kahvaltı üzerinden sürdürülüyor. ve yenilenmek için aradıkları her şeyi
Günlük temizlik ve akşam yatak açma bulacakları bir ‘içe dönme oteli’ olarak
Akana’yı diğer otellerden farklılaştıran hizmetimiz standartlarımız arasında. tasarlanmış.
özelliklerinin başında lokasyonunun Akana Restaurant, plaj ve barımız gün
geldiğini söyleyen Onur İslam, “Çok boyunca konuklarına hizmet veriyor. Aynı
özel ve eşsiz bir koyda bulunuyor zamanda dışarıdan da plaja misafir kabul
Akana. Bodrum’un Cennet Koyu’nda ediliyor. İsteyen konuklarımız için Yoga ve
yer alan 25 odalı tek butik otel. Sınırlı Pilates eğitmenimiz kişiye özel veya toplu
sayıda misafirimizin, Cennet Koyu’nun seanslar düzenleyebiliyor.
güzellikleriyle bütünleşen bir mimaride, Otelin mimari projesinin CDW
görsel, işitsel ve dokunsal tüm hazlarını (Contemporary Design Works) tarafından
aynı anda yaşamalarını sağlayacak bir tasarlandığını belirten Onur İslam, “Dış
konsept ve ayrıcalıklı bir hizmet sunmak
üzere tasarlandı. Akana’yı ayrıştıran bir mimaride parça-bütün ilişkisi temel
alınarak, iklimin canlılığı, doğal dokunun
diğer özellik ise kesinlikle tasarımı ve ihtişamı, tarihin derinliğiyle denge
konsepti. Bir yenilenme ve içe dönme üzerine harmanlanıp CDW’nin mimari
oteli olarak tasarlanan Akana, Cennet ruhuyla hayat buldu. Derin bir bütünlük
Koyu’nun muhteşem doğasının renkleri
ve sesleri arasında kaybolmanızı ve içesinde her bir parçanın fonksiyonu
detaylandırıldı. Ahşap, hasır ve doğal
odak noktanızı kendinize çevirmenizi kumaşların ön planda olduğu bohem stil,
sağlayacak. Akana Beach’teki deniz, çağdaş ve minimal bir lüks anlayışıyla
güneş, kum üçlemesine eşlik eden müzik birleştildi. Odalarda ve otel genelinde
ritimleri Ege esintilerine karışarak sizi
büyülü bir yolculuğa çıkaracak. Başta kullanılan hologram efektli ışıklandırma
ise Akana’yı taçlandıran konseptin bir
Akdeniz Mutfağı olmak üzere dünya Onur İslam
gizemli parçası” diye anlatıyor.

62