Page 223 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı
P. 223

G  A  S  T  R  O N O    M  İ

                                                        özel sayı
                                                          M ak san


                                                       Maksan

                                  Şefler test ediyor


                                        onlar üretiyor




              “Endüstriyel tasarım, ergonomik dizayn” mottosuyla çalışmalarını yürüten Maksan, ürünlerini bünyesinde
                                     çalışan şeflerin deneyimlerinden hareketle geliştiriyor.




































                                                                                Maksan’ın en önem verdiği departmanı   Hostech by TUSİD İSTANBUL
                                                                                servis kısmı! Markalaşmak için ürünlerin
                                                                                satış sonrası eğitim desteği ve servis
                                                                                hizmetinin önemine inanarak bu konuda
                                                                                sektörün en iddialı firmalarından olmuşlar.



             “Endüstriyel tasarım, ergonomik   Her yerde aynı lezzet,          Sektöre sponsorluklarla
             dizayn” mottosuyla 5 bin 850     aynı kalite                      destek veriyorlar
             metrekarelik kapalı alanda endüstriyel
             tip yıkama makineleri, pizza fırınları ve   Maksan’ın MKF DIGI serisi   Vizyonunu kendi sektöründe dünyaca
             konveksiyonlu fırınlar üreten Maksan,   konveksiyonlu fırınları, yüzde 1 ısı   tanınan, teknolojik yeniliklere öncülük
             ürünlerini çoğu Avrupa ülkesi, 48   hassasiyetiyle pişirim, 6 fan hızı   eden, müşterilerin ihtiyaçlarını
             noktaya ihraç ediyor.            seçeneği, yüzdesel nemlendirme   tümden karşılayan ürünler sunmak
                                              ayarı ve üç kademeden oluşan 50   olarak belirleyen Maksan, şeflere ve
             Ürettiği cihazlarda teknolojik yenilikleri   programlık hafızayla şeflerin tüm   derneklere tam destek vermek için
             yakalamak ve müşterilerin ihtiyaçlarını   ihtiyaçlarına cevap veriyor. Ürünler   de gastronomi alanındaki festivaller,
             tam anlamıyla karşılamak için Ar-Ge   program kaydedebilme özelliği   workshoplar ve diğer etkinliklere
             departmanında yazılım mühendisi   sayesinde franchise sistemindeki   sponsor oluyor.
             ve şef çalıştıran firma, ürünlerini   mutfakların, müşterilerine aynı kalitede
             mühendislerin yaptığı mekanik ve   ürünü kolaylıkla sunabilmesini de   www.maksanmutfak.com.tr
             yazılımsal testlerden geçirdikten sonra,   sağlıyor.
             bünyesindeki şeflerine deneyimleterek
             mükemmelleştiriyor.



                                                                                                                        223
   218   219   220   221   222   223   224   225   226   227   228