Page 219 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı
P. 219
G A S T R O N O M İ
özel sayı
KM K a y al ar En düstriyel M utf ak
KM Kayalar Endüstriyel Mutfak
Tasarım ödüllü ürünleriyle
iddialı
65 yılı aşkın tecrübesiyle 1500’ü aşkın endüstriyel mutfak cihaz ve ekipmanları üreten KM Kayalar
Endüstriyel Mutfak, fuar alanında Design Week Turkey’de Ticaret Bakanlığı ve TİM tarafından en iyi tasarım
ödülü alan Pole pişirme adalarını ziyaretçilere tanıtacak.
Sektörünün yenilikçi firmalarından buluşturmaktan şimdiden heyecan yenilenen ürünlerimizi de bu fuarda Hostech by TUSİD İSTANBUL
KM Kayalar Endüstriyel Mutfak, duyuyoruz” diyor. sergileyeceğiz. Konveksiyonel
65 yılı aşkın tecrübesiyle 1500’ü fırınlarımız 6 tepsiden 40 tepsiye
aşkın endüstriyel mutfak cihaz Hızlı servis imkanı sunan kadar gazlı ve elektrikli çeşitlere
ve ekipmanlar üretiyor. Türkiye enerji tasarruflu ürünler sahip. Fritöz çeşitlerimizde farklı
ve dünyanın her yerinde 5 yıldızlı Design Week Turkey’de Ticaret pişirme süreleriyle yağı daha
otelden restorana, askeriyeden Bakanlığı ve TİM tarafından en iyi ekonomik kullanma ve doğayı
şantiye mutfağına kadar binlerce tasarım ödülü alan Pole pişirme korumak adına yağ atıklarına engel
projeyi anahtar teslim olarak adalarını fuar alanında ziyaretçilere olacak sistemler geliştirdik. Devrilir
projelendirip üreterek yerinde tanıtacaklarını belirten Nuray Kaya, rezistans gibi özellikler ekleyerek
montaj yapıyor. Pandemi sebebiyle fuar standında sergileyecekleri güvenli ve hijyenik kullanımını
uzun süredir ertelenen Hostech by ürünler hakkında şu bilgileri veriyor: önemsedik. Devrilir tava kaynatma
TUSİD buluşmasının tüm firmalar “Pole pişirme adalarımız tasarımının tencerelerimiz için 70 litreden
için beklendiği kadar faydalı yanı sıra, mutfaktaki pişirme ve 500 litreye kadar farklı kapasiteli
geçmesini dileyen KM Kayalar hazırlık süreçlerinde her zorlukla mutfaklara hizmet verebilecek tüm
Endüstriyel Mutfak Yönetim Kurulu başa çıkabilecek teknolojik ve ebatları çeşitlerimiz içine aldık. Hızlı
Başkan Yardımcısı Nuray Kaya hijyenik özelliklere sahip. Monoblok servis imkânı sunan kw değeri
Uzunal, “Hostech by TUSİD, dünya ve modüler tasarımları olan pişirme güçlü, enerji tasarruflu olması
çapında ziyaretçi alan bir fuar. adalarımız her mutfağın ihtiyacına için ocak ve kuzine tasarımları
Endüstriyel mutfak cihazları üreten göre özel olarak tasarlanıp üretiliyor. geliştirdik ve hepsini güncelledik.”
Türk markaları artık sektörlerinde Fırınlar, pişirme cihazları, banket
dünyada söz sahibi ve Avrupa’nın arabaları, soğutucular, servis Km Kayalar Endüstriyel Mutfak,
en yakın rakibi konumundalar. ekipmanları, açık büfeler gibi çeşitli Hostech by TUSİD fuarında tüm
Biz de KM Kayalar Mutfak olarak, ürünlerimiz için de standımızda güncel ürün gruplarıyla Hall 4 /
Avrupa standartlarında olan yer ayırdık. Yeni ürünlerin yanı 4-C02 konumunda olacak.
ürünlerimizi bu fuarda ziyaretçilerle sıra Ar-Ge ve Ür-Ge yaptığımız www.kayalarmutfak.com
219