Page 209 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı

G A S T R O N O M İ

özel sayı
H o t st ar

Hotstar

Sektörü ısıtmak için

ilklere imza atıyor

Endüstriyel ısıtma alanında yeni icatlar çıkartan Hotstar, bununla yetinmedi ve elektrikli ısıtıcı rezistans ile
hotpleytlerde sektörü dışa bağımlılıktan neredeyse kurtardı!

1976 yılında Dolgusan adıyla faaliyete Ürünleri çoğunlukla Hostech by TUSİD İSTANBUL
başlayan Abdulkadir Karakuş, yurt dışında kullanılıyor
Türkiye’deki ilk boru kılıflı ısıtıcıyı
başarıyla üreterek sektöre adını Hedefi doğrultusunda ürünlerinin
yazdırıyor.. 2000 yılında Hotstar olarak yarıdan fazlası yurt dışında kullanılan
ayrı bir firma daha kuran Karakuş, Hotstar Isı, yurt içi ve yurt dışında
Türkiye’de yine bir ilk olan hotplate elektrikli ısıtıcı ve hotplate ürünlerinde
üretimine başlayıp, müşterilerinin talebi iyi bir pazar payı paylaşıyor.
üzerine “endüstriyel tip ısıtıcıların” Firma ayrıca ülkemizde daha önce
üretimine geçiyor. üretimi olmayan, son ürünlerinden

Yerli üretimle dışa bağımlılığı “yassı tip ızgara rezistans” (et, köfte vs.
bitiriyor ızgarası) ile daha sağlıklı, hijyenik ve
daha fazla enerji tasarruflu bir pişirme
Yenilikçi ve sürekli kendini geliştiren sağlayacaklarının müjdesini veriyor.
bir firma olan Hotstar Isı, Ar-Ge www.hotstarisi.com
çalışmalarına ağırlıklı önem veriyor.
Günümüz teknolojisi ve gelişmelerine
uygun olarak kendini sürekli geliştiren
firma, elektrikli ısıtıcı rezistansların
ve hotpleytlerin ülkemizde ithalatını
neredeyse bitirme noktasına getiriyor.

209