Page 189 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı

G A S T R O N O M İ

özel sayı
Ca mb r o

Cambro’dan

Hijyende en üst seviyeyi

hedefleyen yeni ürünler

Yiyecek-içecek sektörüne geniş bir ürün gamı ile çözümler sunan Cambro, pandemi döneminde yeni
geliştirdiği ürünlerle en üst seviye hijyeni hedeflerken, gümüş iyonları içeren Camshelving Premium serisi
ve bulaşık makinesinde yıkanabilen yeni raf sistemleri ile kullanıcılarına büyük kolaylık sağlayacak.

Cambro, yiyecek-içecek sektöründe adlandırılan özel bir sisteme sahip. karşı ömür boyu garantili sunulan Hostech by TUSİD İSTANBUL
mal kabulden servise kadar tüm Üretim esnasında gümüş iyonları ürünlerde, ortak ayak kullanımı ile
süreçlerde kullanabilecek çözümleri raf plakalarına işleniyor ve üzerinde depolama alanında kayıplar oluşmuyor,
üretiyor. Anti-mikrobiyal ve kompozit herhangi mikrobiyal üreme söz köşelerde ayak kullanımı olmadığı için
raf sistemleri, tepsiler, gn küvetler ve konusu olmuyor. Bu raf sistemlerinde daha fazla alanda depolama imkânı
saklama kapları, ısı yalıtımlı taşıma enjeksiyon tekniği kullanılıyor. Rafların sağlıyor. Raf plakaları polipropilenden
kutuları ve thermoboxlar, servis ana taşıyıcı hatların içerisinde profil üretilirken, bulaşık makinesinde de
arabaları gibi geniş bir ürün gamı çelik yer alırken, bu çeliği polipropilen yıkanabiliyor. Soğuk odaların kolay ve
müşterilere sunuluyor. Firma, otellerden ile kaplayarak ömür boyu paslanmazlık hızlı temizlenmesine de katkı sağlıyor.
sağlık hizmetlerine, restoranlardan özelliği sağlanıyor. Bulaşık makinesinde
catering firmalarına, marketlerden fast yıkanabilen raf plakaları, kolayca Özellikle pandemi dönemi ve yeni
normal dediğimiz normalleşme
food zincirlerine kadar yiyecek-içecek silinip temizlenebilen yapısı, depoda sürecinde hijyene oldukça önem veren
sektörünün tüm profesyonellerine alandan kazanmanızı sağlayacak özel
ulaşıyor ve çözüm üretiyor. tasarımıyla gıda güvenliğini korumanıza Cambro, üretimini gerçekleştirdiği raf
sistemlerini gıda depolama sürecinde
Müşterilerine uzun ömürlü, işçilikten yardımcı olurken, soğuk odalarda
tasarruf sağlayan, gıda güvenliğini ve erzak depolarında alanı verimli hijyeni en üst seviyeye çıkarmak için
özel olarak tasarladı. Yeni tasarlanan bu
artıran ürünler sunan Cambro, kullanmanızı sağlıyor. ürünler, geleneksel raf sistemlerinden
müşterilerinin konuklarına kaliteli
deneyimler yaşatmasına yardımcı Pandemi dönemine özel farklı olarak bulaşık makinesinde
yıkanabiliyor. Ürünler, temizliğinin
olmayı amaçlıyor. tasarlanan raf sistemleri
kolay ve Premium serisindeki gibi
Raf plakalarında gümüş iyon Cambro tarafından yine fuarda anti-mikrobiyal özelliklerinin olması
teknolojisi tanıtılacak olan Basic Plus serisi nedeniyle pandemi dönemi ve
raf sistemleri ise uçak gövde ve sonrasında operasyon içerisindeki
Cambro’nun Hostech By TUSİD kanatlarında da kullanılan kompozit kontaminasyon risklerinin azaltılmasına
Fuarı’nda sergileyeceği Camshelving malzemeden üretiliyor. Hafif ve sağlam yardımcı oluyor.
Premium serisi raflar Camguard olarak yapısıyla paslanma ve aşınmaya www.cambro.com.tr

189