Meksikalı Ranchero Sevgililer Günü'ne hazır!

Meksikalı Ranchero Sevgililer Günü'ne hazır!

3.01.2023 13:49:56

Meksika lezzetlerinin adresi Ranchero, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde, aşklarını taçlandırmak isteyen çiftleri ağırlayacak. UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi’ne de alınan binlerce yıllık Meksika mutfağının en özel lezzetleri ve romantik Latin ezgileri eşliğinde unutulmaz bir 14 Şubat için Ranchero’nun İstanbul ve Ankara şubeleri misafirlerini bekliyor.  

Reklam

Dilimizde “Meksika yerlisi” anlamına gelen ve Tanyeri Gonzalez ailesi tarafından işletilen Ranchero ’nun kuruluş hikayesi 70’li yılların sonuna uzanıyor. Zonguldaklı Rıza Tanyeri ile Meksikalı Patricia Gonzalez, dil eğitimi için geldikleri İngiltere’de ilk görüşte birbirlerine aşık olup Meksika’da evlenirler. Ardından Türkiye’ye dönüş yaparlar. Uzunca bir süre Zonguldak Kozlu’da yaşayan çift, üç çocuğuyla birlikte 1989 yılında İstanbul’a yerleşir. Ranchero’nun filizlenmesi de böyle başlar.

Mutfak ve yemek konusuna özel bir ilgisi olan Rıza Tanyeri, evde yaptığı Meksika yemekleriyle eş, dost ve akrabalar arasında haklı bir üne kavuşan eşi Patricia Selma Gonzalez ile birlikte, Meksika’da restoran işleten aile dostlarının danışmanlığında Suadiye’de ilk restoranlarını açarlar. Böylece, Türk & Meksikalı çiftin tutkulu aşkından 2005 yılında Ranchero doğar.

 

Şehrin Meksikalısı Ranchero, İstanbul’da Suadiye, Nişantaşı, Fişekhane ve Ataşehir, Ankara’da ise Maidan, Atakule ve One Tower şubeleriyle hizmet veriyor.