Master Chef yarışmacısı kendi restoranını açtı

Master Chef yarışmacısı Esra Tokelli’nin yeni restoranı “Amiral Roof Chef By Esra”, Sultanahmet’te 1925 yılında açılan Amiral Palace Hotel’in tarihi dokusuna uygun lezzetlerle hizmet vermeye başladı.

Başlangıçlarda vişneli yaprak sarma, portakallı somon pilaki, etli tandırdan yapılan çevgani mücver gibi tatlar bulunan menünün ana yemeklerinde ise çıtır yufka içerisinde beğendi yatağında servis edilen özel darüzziyafe köftesi, kuzu incik, ceviz ve baharat iç dolgulu gül ve safranda marine edilen levrek büryan gibi orijinal saray mutfağından esinlenilen tatlar bulunuyor.

70 kişi kapasiteli restoran, özellikle yabancı turistler tarafından oldukça tercih ediliyor.