Taste of Shagri-La günleri başladı

Taste of Shagri-La günleri başladı

17.10.2024 12:09:14

Shangri-La Grubu’nun 21 imza restoranında aynı anda gerçekleşen Taste of Shagri-La günleri başladı.

Shangri-La Grubu’nun 21 imza restoranında eş zamanlı olarak düzenlenen "Taste of Shangri-La" gastronomi festivali, Türkiye’den Shangri-La Bosphorus, Istanbul’daki IST TOO ve Shang Palace’da başladı. Executive Chef Giovanni Terraciano ve Chef de Cuisine Cheng Lu'nun titizlikle hazırladığı imza yemeklerinden oluşan Taste of Shangri-La tadım menüleri, sınırlı bir süre için özel fiyatla sunulacak.  IST TOO'da İtalyan mutfağının en seçkin lezzetlerini sunarken, Shang Palace ise misafirlerini Kanton mutfağının kalbine lezzet dolu bir yolculuğa çıkaracak.

Executive Chef Giovanni Terraciano

Ekim Ayına Özel Tadım menüleri

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un ödüllü imza restoranı Shang Palace’da Peking Ördeği, wok'ta kızartılmış kuzu pirzola ve diğer muhteşem spesiyalitelerle dolu bu deneyimle kendinizi şımartın.  Tadım menüsünde, Acı-Ekşi Deniz Mahsulleri Çorbası, Tavuklu Fen Guo, Sebzeli Fen Guo, Özel Çıtır Ördek, Wok’ta Acı Sosla Pişirilmiş Kuzu Pirzola ve Acı Sos ile Lezzetlendirilmiş Tavuklu Çin Eriştesi yer alıyor. Tatlı olarak da Mango Kreması Dolgulu “Kuğu”, Mango Salatası eşsiz bir lezzete ev sahipliği yapıyor. 4 aşamalı bir menünün sunulduğu restoranda şarap eşleştirmesi seçeneği de bulunuyor. 

 IST TOO’da ise Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde, Deniz Mahsullü Risotto ve Burrata gibi İtalyan mutfağının en seçkin lezzetlerini deneyimleyebilirsiniz. IST TOO’da, ızgara biber ve köz patlıcanlı Burrata Salatası, kabak, domates sosu ve kalamar mürekkebinin yer aldığı Deniz Mahsullü Risotto ve sıcak espresso çikolata soslu Fındık Çikolata Semifreddo olmak üzere 3 aşamalı bir tadım mrnüdünr  şarap eşleştirmesi seçeneği de yer alıyor.