Nutella'dan yeni yıl lezzetleri...

Nutella®, yeni yılda tüm sevdiklerimizi buluşturan sofralara da lezzet katıyor. Farklı damak tatlarına hitap eden, sevilen tariflerin lezzeti, Nutella® ile taçlanıyor. Mutfakta vakit geçirmeyi seven herkesin kolayca yapabileceği bu tarifler, evlerde yaşanan yeni yıl heyecanına ve mutluluğuna ortak oluyor. 

Şölen gibi Nutella®Yılbaşı Muffinleri

Malzemeler (6 Kişilik)

1 su bardağı sade yoğurt

70 gr şeker

125 gr un

1 yumurta

2 çay kaşığı maya

50 gr yağ

1 paket vanilya

Nutella®

Hazırlanışı

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Fırının ısınmasını beklerken bir kapta yumurtayı (çırpmadan), şeker ve vanilyayı karıştırın, daha sonra yağı ekleyin. İdeal kıvama getirmek için karıştırırken yavaş yavaş ekleyebilirsiniz. Yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından mayayı ve topaklanmaması için azar azar unu ilave edin. Karışımı muffin kalıbınıza dökün. Üstten 1 cm boşluk bırakın; kekler pişirme sırasında kabararak güzel, yuvarlak tepeler oluşturacak. Muffinleri yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra muffinlerin biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra her bir muffin'in üzerine bir tutam Nutella® (her muffin 15 gr) koyun ve dilediğiniz gibi süsleyin. 

Nutella®'lı Mousse 

Malzemeler (4 kişilik)

30 gr krem şanti

60 gr Nutella®

80 gr ufalanmış beze

Orman meyveleri

Hazırlanışı

Nutella® ve krem şantiyi karıştırarak kremsi bir karışım hazırlayın. Bardakların veya kupların altını ufalanmış bezelerle bir tabaka oluşturacak şekilde doldurun. Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin. Üstlerini krema sıkacağı kullanarak Nutella® ile süsleyin. Aralarına küçük bezeleri ve orman meyvelerini ekleyin.

Nutella®'lı Elmalı Crumble

Malzemeler (8 kişilik)

Tart hamuru için

180 gr un

120 gr tereyağı

120 gr şeker

Dolgu için

1 kg elma

70 gr şeker

20 gr tereyağı

Süsleme için

120 gram Nutella®

Hazırlanışı

Tereyağını şekerle karıştırın ve ardından unu ekleyin. Parmak uçlarımızla karıştırarak topak topak bir hamur elde edin ve dinlenmeye bırakın. Elmaları soyup küp halinde doğrayın, şeker ve tereyağı ile pişirin. Elmaları uygun büyüklükte tek tek tart kaplarına koyun. Hazırladığınız hamuru ufalayın ve elmalarınızın üzerini örtün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından aldığınız tartlar soğuduğunda üzerini Nutella® ile süsleyin.

Nutella®'lı ve Çilekli Mini Tartlar

Malzemeler (12 kişilik)

Tart hamuru için

200 gr şeker

275 gr un

110 gr tereyağı

1 yumurta

170 ml tam yağlı süt

1 yemek kaşığı vanilya özütü

2 çay kaşığı kabartma tozu

Yarım çay kaşığı karbonat

Süsleme için

180 gr Nutella®

Çilek

Pudra şekeri

Hazırlanışı

Tereyağını eritip şeker ve vanilya özütü ile birlikte çırpın, ardından yumurta ekleyin. Karışıma toz halindeki malzemeleri birlikte eleyerek ilave edin. Homojen bir karışım elde etmek için oda sıcaklığında sütü ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın. Karışımı hafifçe yağlanmış tart kalıbına dökün. 170 derecede yaklaşık 12 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız tartların üzerine sıkma torbası kullanarak Nutella® ekleyin ve çileklerle süsleyip servis edin.