Nutella'dan yeni yıl lezzetleri...
Nutella, birbirinden lezzetli tariflerle yeni yıl sofralarına lezzet kalıyor.
Nutella®, yeni yılda tüm sevdiklerimizi buluşturan sofralara da lezzet katıyor. Farklı damak tatlarına hitap eden, sevilen tariflerin lezzeti, Nutella® ile taçlanıyor. Mutfakta vakit geçirmeyi seven herkesin kolayca yapabileceği bu tarifler, evlerde yaşanan yeni yıl heyecanına ve mutluluğuna ortak oluyor.
Şölen gibi Nutella®Yılbaşı Muffinleri
Malzemeler (6 Kişilik)
1 su bardağı sade yoğurt
70 gr şeker
125 gr un
1 yumurta
2 çay kaşığı maya
50 gr yağ
1 paket vanilya
Nutella®
Hazırlanışı
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Fırının ısınmasını beklerken bir kapta yumurtayı (çırpmadan), şeker ve vanilyayı karıştırın, daha sonra yağı ekleyin. İdeal kıvama getirmek için karıştırırken yavaş yavaş ekleyebilirsiniz. Yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından mayayı ve topaklanmaması için azar azar unu ilave edin. Karışımı muffin kalıbınıza dökün. Üstten 1 cm boşluk bırakın; kekler pişirme sırasında kabararak güzel, yuvarlak tepeler oluşturacak. Muffinleri yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra muffinlerin biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra her bir muffin'in üzerine bir tutam Nutella® (her muffin 15 gr) koyun ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Nutella®'lı Mousse
Malzemeler (4 kişilik)
30 gr krem şanti
60 gr Nutella®
80 gr ufalanmış beze
Orman meyveleri
Hazırlanışı
Nutella® ve krem şantiyi karıştırarak kremsi bir karışım hazırlayın. Bardakların veya kupların altını ufalanmış bezelerle bir tabaka oluşturacak şekilde doldurun. Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin. Üstlerini krema sıkacağı kullanarak Nutella® ile süsleyin. Aralarına küçük bezeleri ve orman meyvelerini ekleyin.
Nutella®'lı Elmalı Crumble
Malzemeler (8 kişilik)
Tart hamuru için
180 gr un
120 gr tereyağı
120 gr şeker
Dolgu için
1 kg elma
70 gr şeker
20 gr tereyağı
Süsleme için
120 gram Nutella®
Hazırlanışı
Tereyağını şekerle karıştırın ve ardından unu ekleyin. Parmak uçlarımızla karıştırarak topak topak bir hamur elde edin ve dinlenmeye bırakın. Elmaları soyup küp halinde doğrayın, şeker ve tereyağı ile pişirin. Elmaları uygun büyüklükte tek tek tart kaplarına koyun. Hazırladığınız hamuru ufalayın ve elmalarınızın üzerini örtün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından aldığınız tartlar soğuduğunda üzerini Nutella® ile süsleyin.
Nutella®'lı ve Çilekli Mini Tartlar
Malzemeler (12 kişilik)
Tart hamuru için
200 gr şeker
275 gr un
110 gr tereyağı
1 yumurta
170 ml tam yağlı süt
1 yemek kaşığı vanilya özütü
2 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
Süsleme için
180 gr Nutella®
Çilek
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Tereyağını eritip şeker ve vanilya özütü ile birlikte çırpın, ardından yumurta ekleyin. Karışıma toz halindeki malzemeleri birlikte eleyerek ilave edin. Homojen bir karışım elde etmek için oda sıcaklığında sütü ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın. Karışımı hafifçe yağlanmış tart kalıbına dökün. 170 derecede yaklaşık 12 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız tartların üzerine sıkma torbası kullanarak Nutella® ekleyin ve çileklerle süsleyip servis edin.