GTD, Kırgızistan'da gastronomi turizminin önemini anlattı

Kırgızistan Türkiye Manas Üniversitesi ve T.C Bişkek Büyükelçiliği tarafından Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında 15 Nisan 2022 tarihinde “Türk Dünyası’nda Turizm İşbirliklerinin Geliştirilmesi” konulu panel düzenlendi. Kırgızistan ve Türkiye’deki kamu ve özel sektör kuruluşlarından çok sayıda davetlinin konuşmacı olarak katıldığı panel öğrenciler ve sektör temsilcileri tarafından da ilgiyle izlendi.

Oturumun konuşmacılarından Kırgız Tur Operatörleri Derneği Başkanı Sergey Gluhoverov pandemi sonrası Kırgızistan turizmi için beklentilerini dile getirirken Kırgız Tur Operatörleri Derneği’nin daha geniş bir yelpazede örgütlenerek daha geniş kitlelere ulaşmaya çalışacaklarını belirtti.

Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe ise Türkiye’nin gastronomi alanındaki zenginliklerinin Türk Dünyası başta olmak üzere, çok geniş bir coğrafyaya turizm ve yiyecek içecek sektörleri açısından örnek oluşturduğunu ifade etti. Boztepe, gastronomide geleneksel kültürün önemine değinirken, gastronomi ve mutfakla ilgili öğrencilerden gelen soruları cevapladı.