Gastronomi Dergisi'ne

Gastronomi Dergisi'ne "En İyi Dergi" ödülü!

8.07.2023 11:57:29

Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri’nde ‘’En İyi Gastronomi Dergisi’’ ödülüne TUSİD'in yayın organı ve HORECA sektörünün en eski yayını olan Gastronomi Dergisi layık görüldü.

Reklam

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri’nde ‘’En İyi Gastronomi Dergisi’’ ödülüne ‘’TUSİD GASTRONOMİ DERGİSİ ‘’ layık görüldü.

Tuzla Belediyesi Nikâh ve Kültür Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilen ödül töreninde Gastronomi Dergisi'nin ödülünü Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Güneli aldı.

Gastronomi Dergisi'nin yaklaşık 30 yılı geride bırakarak sektörün hafızası konumunu koruduğuna işaret eden Güneli konuşmasında, derginin sektörün sesi olmasında mutfak sanayicilerinin ve TUSİD'in büyük katkısı olduğunu vurguladı.

Ödül alan diğer kurum ve isimler şunlar: Kars Kaz Evi Nuran Abla, Hacı Abdullah Lokantası, Hakkı Zade Hafız Mustafa 1864, Mengen Belediyesi Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali, Trakya Üniversitesi Sultan II.Bayezid Külliyesi İmaret Müzesi, Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Kocaeli İzmit Nuh Çimento Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Tuzla Belediyesi Palmiye Balık Restoran, Yılın En İyi Aşçısı Hasan Çetin.