Page 26 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

panorama

Şef Danilo Zanna, Floransa’da
Restoran Açtı
Sıfır atık, sıfır plastik ve sürdürülebilirlik vizyonuyla ilerleyen,
İstanbul, Bursa ve İzmir’deki üç restoranı ve pastanesinde
daima coğrafi işaretli ürünleri kullanan İtalyan Şef Danilo
Zanna, şimdi de memleketi İtalya’da doğduğu şehir olan
Floransa’da ailesiyle birlikte restoran açtı.

Swissôtel’de Yaz Boyunca
Sinema Keyfi

Şehrin en beklenen ve en iyi etkinliklerinden biri olan “Açık Havada
Popcorn Kokusu Var” Maximiles Black sponsorluğunda Swissôtel
The Bosphorus içerisinde yer alan Sultanpark’ta gerçekleşiyor.
Farklı film zevklerine hitap eden, geçmişten günümüze ses getiren,
Oscar ödüllü filmler yaz boyunca gösterime sunuluyor.

Tchibo’dan Mevsimsel Lezzetler
75 yıllık kahve uzmanlığıyla en özel aromaların peşinde
olan Tchibo, ağustos ayı içecekleri Yuzu White Tea, Shake
Shake Dream ve Pineapple Espresso Fizz ile mevsimsel
lezzetlerin en renkli ve en ferahlatıcı tatlarını keşfe sunuyor.

Uşak’ta Pişirilen Tarhana
Guinness Rekorlar Kitabı’na

Girdi
Uşak’ta bu yıl ilki düzenlenen Uluslararası Uşak Tarhana
Festivali’nde pişirilen 30 bin 292 litre tarhana çorbası
Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. Guinness Rekorlar
Kitabı’na girebilmek için 33 aşçının önderliğinde sabah
saatlerinden itibaren tarhana çorbası yapımına başlandı.
Daha önceden 26 bin 658 litreyle Hollanda’da olan rekor, 30
bin 292 litreyle Uşak Belediyesi’ne geçti.

26