Page 33 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

otel
“Deniz ve
bahçe manzaralı
odalar, süitler ve

bungalovların yanı
sıra daha kalabalık aile
veya arkadaş grupları
için de müstakil

bahçe ve plajı olan
ayrıcalıklı villa imkânı
bulunuyor.”

donanımına verdikleri önemi de,
“Öncelikle misafirlerimizin dijital
güvenliğini ve memnuniyeti sağlamakla
birlikte otelimizin bütün departmanlarında
kaliteli hizmet verebilmek adına Doğuş
Teknoloji BT ekipleriyle birlikte teknolojik
altyapımızı ve envanterimizi sürekli
güncel tutarak teknolojiyi son damlasına
kadar kullanmaya çalışıyoruz. Bunlara
örnek olarak; bütün kapalı ve açık
alanlarımızı kapsayacak şekilde güvenli
Wi-Fi 6 teknolojisiyle yüksek hızlı fiber
internet yayınımız mevcut olup aynı
zamanda tüm genel alanlarımız güvenli
kapalı devre CCTV sistemi ile takip
ediliyor. Oda televizyonlarımızda IPTV su kayağı, rüzgar sörfü, ringo ve kano
teknolojisi kullanılıyor, yapı otomasyonu gibi deniz aktiviteleri de sunuluyor. Tabi
ile bina altyapısı kontrol altında tutuluyor. ki profesyonel ekip tarafından yönetilen
Ayrıca misafirlerimize iyi bir deneyim Çocuk Kulübü’nde de çocuklara eğitici
yaşatabilmek adına restoran rezervasyon ve eğlendirici programlar sunulurken
ve yönetim sistemi, misafir ilişkileri misafirlere özel bir tekneyle Ayvalık’ın
yönetimi, online rezervasyon sistemleri, koylarını keşfetme imkânı da sağlanıyor.
online check in, online ödeme sistemleri, "Evcil Hayvan Menüsü" de var!
iş yönetim sistemi gibi misafirlerimize
dokunan teknolojileri periyodik olarak “Göz alabildiğine bir maviliğin, mavi
envanterimize eklemeye devam ediyoruz” bayraklı Ege denizinin içinde olunca
cümleleri ile detaylandırıyor. havuz sadece bir seçenek olarak misafirlerine; yöreye özgü her türlü
kalıyor ancak oldukça büyük bir açık taze mezeyi sunarak yaptıklarını ifade
SPA, GYM, su kayağı, sörf, havuzumuz bulunuyor. Otelin içinde ediyor ve ekliyor: “Tarladan/bahçeden
ringo, kano… Olives, Nesil 1970, Pool Bar ve Lobby sofraya konseptimizin yanı sıra yerel
Bar olarak dört ayrı restoran ve bar tedarikçileri düzenli tedarik zincirimizin
D-Resort Ayvalık’ta özel bakım ve seçeneğimiz var. Olives sabah 07:00 bir parçası haline getirerek yöre halkını
terapilerin sunulduğu 12 ay hizmet itibariyle bahçemizden sofraya uzanan sürdürülebilirlik çabalarımıza da dahil
veren D-SPA ve en yeni spor aletlerinin yöresel seçenekleriyle açık büfe kahvaltı ediyoruz. Restoranlarımızda öğle ve
olduğu D-GYM bulunuyor. Otel konumu sunuyor. Eşsiz deniz manzarası ve lokal akşam menüleri alternatifli olarak
itibariyle su sporlarına uygun olduğu için; sunuluyor. Bununla beraber patili
lezzetlerle hazırlanan tatlar ise günün
her saati Nesil 1970’te misafirlerimizi dostlarımızı da unutmayarak onlara özel
bekliyor. Şeflerimizin elinden çıkan hazırlanan Evcil Hayvan Menü’sünü de
Ege ve Akdeniz mezeleri yanı sıra özel sunuyoruz.”
reçeteli lezzetler misafirlerimize Ayvalık’ta D-Resort Ayvalık, İstanbul, Bursa, İzmir
olduğunu her daim hatırlatıyor. Pool gibi şehirlere yakınlığı ve hizmet kalitesi
Bar ise havuz kenarında ferahlatıcı nedeniyle toplantı grupları ve özel gruplar
imza kokteyller ve atıştırmalıklar tarafından çok tercih ediliyor. Gönenli,
sunuyor” sözleri ile restoranların artan talebe cevap verebilmek adına
bilgisini veren Gönenli, ülkemizin en toplantı salonlarının ve restoranlarının
zengin mutfaklarından birine sahip kapasitesini artırmak yönünde yatırım
olan Ayvalık’ta olmanın tüm avantajını hedeflerinin olduğuna da vurgu yapıyor.

33