Fırın-Ci’den çok çeşitli kebap menüsü
Diyarbakır’ın geleneksel lezzetlerini yeni tariflerle harmanlayarak Fişekhane’de konuklarını ağırlayan Fırın-Ci, özel reçetelerden oluşan yeni nesil Diyarbakır mutfağında yeni lezzetlere yer vermeye devam ediyor.
Diyarbakır’ın en iddialı yemeklerini, incelikli servis anlayışıyla birleştiren Fırın-ci’nin menüsü, kebap seçimi konusunda birkaç kez düşünmenize neden olabilir; ancak endişeniz olmasın. Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorumlarıyla sunan restoranın mezeler ve soslar eşliğinde servis ettiği Adana, Altı Ezmeli, Diyarbakır Kebabı, Domatesli Kebap, Közleme Kebap, Sıralı Kebap ve dahası menüsünde yer alan kebap çeşitlerine hayran kalacaksınız