Yenilenen konsepti ve renovasyon sürecinden geçen yeni görünümüyle Atölye Restaurant, Ramazan boyunca misafirlerine Türk mutfağının en seçkin lezzetlerini özel menü seçenekleriyle misafirlerinin beğenisine sunuyor. Sultan sofralarının vazgeçilmezi iftariyelikler, pastırmalı çıtır börek veya fındık lahmacun ile Bafra pidesi ana yemek öncesi misafirlerin damaklarını tatlandırıyor. Patlıcan söğürme, fırınlanmış kırmızı soğan, kuzu sosla servis edilen ızgara kuzu sırtı, sote sebze ve bezelyeli patates püresi ile mantarlı piliç sarma veya bademli pilav, mini sebzeler, dana sosu eşliğinde dana incik The Ritz-Carlton, Istanbul misafirlerine lezzet şöleni yaşatıyor. Ramazan’ın olmazsa olmazlarından fındıklı güllaç, Maraş dondurması ile servis edilen fıstıklı künefe gastronomi keşfi sunuyor.
İstanbul’un en özel ve etkileyici lokasyonunda konumlanan, konforlu hizmet anlayışıyla fark yaratan The Ritz-Carlton, Istanbul Ramazan’da seçkin lezzetlerinin yanında konaklama paketiyle de misafirlerinin yanında. Ramazan Ayı’nda misafirlerini iftarda ağırlamak isteyen şirketlere özel menüler de sunan The Ritz-Carlton, Istanbul büyük grupları da ağırlıyor.
Atölye’nin gastronomik bir şölen yaratan menüsüne İstanbul’un eşsiz manzarası eşlik ediyor. Dekorasyonu, günün enerjisini yakalayan dinamizmden ilham alıyor. Misafirperver ekibiyle Atölye, dünün izlerini bugünün modernizmiyle harmanlayarak gelenekselliğin önemli bir temsilcisi oluyor.