Ukraynalı şef Dinara Kasko’nun pastaları, estetik görünümleri ve sıra dışı lezzetleriyle büyük ilgi görmeye devam ediyor. Pasta malzemelerinin alışılmış tariflerin ötesinde özel bir formülle bir araya getirilerek yapıldığı mimari pastalar, dengeli ve minimalist malzeme kullanımlarıyla damakları yormayan çok hafif lezzetlere sahip. Klasik pastalarda olduğu gibi kullanılan yoğun şekerin baskın tadının pastanın gerçek lezzetinin önüne geçmesine izin verilmediği mimari pastalar, kullanılan doğal meyveler ve çikolatalarla kendine özgü lezzetlerin belirgin olarak öne çıktığı yepyeni tatlara sahipler.
Hafif tüketimi ve benzersiz lezzetiyle tam Ramazanlık
Antep fıstığı, çilek, ahududu, hindistan cevizi, vişne, kahve, fındık, badem, mango gibi doğal ürünlerin karışımlarından oluşturulmuş pastalar, şeker kullanımının minimumda tutulmasıyla hem daha sağlıklı bir tüketime destek olurken hem de çok farklı bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Oruçlu geçen bir günün ardından iftar sonrası canı tatlı çekenler için hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Tamamen doğal ürünlerden hazırlanmış ve lezzetini şekerden değil özenle seçilmiş malzemeleri ve özel formülünden alan mimari pastalar, Ramazan sofralarının yeni lezzeti. Dinara Kasko’nun marka şefliği yaptığı Flosophia ile İstanbul’da üretimine başlanan pastalar online siparişle iftara yetişiyor.