Oligark İstanbul manzarası kadar uluslararası mutfakların önde gelen lezzetlerinden oluşan menüsüyle de damak hafızalarında iz bırakıyor. Executive Chef Şaban Gülmez imzasını taşıyan menüde yaban turp kreması ve kırmızı havyar ile servis edilen ev yapımı tütsülü somon, porçini mantarlı ızgara süt danası madalyonları, deniz mahsullü linguine ve kömür ateşinde yaprak antrikot öne çıkan lezzetler arasında yer alıyor.
Oligark İstanbul kahvaltı, öğlen yemekleri, akşamüstü aperatifleri için de İstanbul’un en özel adreslerinden biri olarak konumlanıyor.
Oligark İstanbul birbirinden leziz menüsü, DJ performanslarının yer aldığı gece kulübü ve en güzel kokteyllere eşlik eden Lounge barı ile haftanın her günü saat 10.00- 05.00 arasında misafirlerini bekliyor.
Yeşil ve mavinin buluştuğu toplamda 850 kişilik yemek kapasitesi ile misafirlerini ağırlayan mekana ulaşım deniz yoluyla da yapılabiliyor.