The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul, şehrin yeni ve özlenen sosyal hayatının vazgeçilmez buluşma mekanlarından biri olmaya aday. The Roof, The Ritz-Carlton, Istanbul’un terasında, şehrin tam kalbinde konumlanıyor. Otelden ayrı da bir girişe sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanları, havuz keyfi ve açık havada tüm gün süren yemek deneyimi; geceleri seçkin ve modern bir restoran & bar konseptiyle aynı çatı altında sunuluyor.
Sofistike, şık ve modern bir vaha
Dekorasyonunda botanik detayların sıkça kullanıldığı The Roof, büyülü Boğaz ve İstanbul manzarasını, yeşilliklerle bütünleştiriyor. Mimarisi, N10 Mimarlık ve İç Mimarlık Stüdyosu tarafından yapılan The Roof, gündüz güneşlenme alanları, akşam ise Brasserie konseptli restoranıyla ve Nobu tarafından ayrıca dizayn edilmiş, Nobu’nun çeşitli spesyallerinin de servis edildiği Lounge bölümü ile hizmet veriyor. Işıklandırmaları ve gölge oyunlarıyla The Roof, İstanbul gecelerinde samimi ve kozmopolit ambiyansıyla yer alıyor. Her cumartesi gecesi DJ canlı performansı da The Roof misafirleriyle buluşuyor.
İstanbul’da gün batımı
360 derece manzarasıyla, eşsiz bir İstanbul silueti sunan The Roof’ta gün batımları eşsiz bir deneyim oluyor. The Roof’ta günün heyecanı ve dinamizmi yerini, geniş kokteyl menüsünün eşlik ettiği sakin bir gün batımı ve devamında hareketli yaz akşamlarına bırakıyor.
The Roof menüsünde brasserie klasikleriyle, Akdeniz’den ilham alan çeşitli lezzetler bulunuyor. The Roof menüsü kahvaltıdan atıştırmalıklara, leziz ve özenli bir akşam yemeğinden gün içinde alınabilecek aperatiflere kadar geniş bir yelpazede sunuluyor. Sağlıklı Bowl ve ev yapımı kruvasanların yer aldığı kahvaltı ile başlayan menüde; ‘Nicoise’ salata, tütsülenmiş ahtapot carpaccio, “dry aged” etler, makarna ve pizza çeşitleri, deniz ürünleri tabağı, falafel, hamburger gibi tatlar ve taze sebzelerin de yer aldığı ana yemekler bulunuyor.
Yıl boyu açık olan The Roof, her mevsim hizmet veren restoranı ve gerçekleştirilecek etkinlikleriyle misafirlerini ağırlayacak. The Roof açık alanlarındaki sofistike yaz keyfi, film geceleriyle, hafta sonlarında ise parti atmosferi ve gün batımı konserleriyle İstanbul silüetiyle uyum içinde devam edecek.