Diyarbakır’ın en iddialı yemeklerini, incelikli servis anlayışıyla birleştiren Fırın-ci’nin menüsü, kebap seçimi konusunda birkaç kez düşünmenize neden olabilir; ancak endişeniz olmasın. Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorumlarıyla sunan restoranın mezeler ve soslar eşliğinde servis ettiği Adana, Altı Ezmeli, Diyarbakır Kebabı, Domatesli Kebap, Közleme Kebap, Sıralı Kebap ve dahası menüsünde yer alan kebap çeşitlerine hayran kalacaksınız