Diyarbakır’ın geleneksel lezzetlerini yeni tariflerle harmanlayarak Fişekhane’nin özgün mimarisindeki açık ve kapalı alanları ile misafirleriyle buluşturan Fırın-ci, yeni nesil Diyarbakır mutfağının öncüsü olma yolunda hızlı adımlarla ilerliyor.
En keyifli kahvaltıların adresi
Diyarbakır mutfağının en sevilen adreslerinden Fırın-ci, omlet, menemen, kavurmalı yumurta ve birbirinden enfes lezzetlerin yer aldığı zengin serpme kahvaltısı ile en keyifli kahvaltılarınızın vazgeçilmez adresi olmaya aday.
Unutulmaz bir lezzet şöleni
Diyarbakır’ın en iddialı yemeklerini, incelikli servis anlayışı ile birleştiren Fırın-ci, Alinazik, Çıtır Yağlı Kuzu Sırt, Fırınci'nin Sarması, Etli Mantar, Kuzu Tandır ve fırın ateşinde nar gibi kızaran pide çeşitleriyle unutulmaz bir şölen sunarken, Pilav Üstü Kuzu Tandır, Kuşbaşılı Kaşarlı Pide, Közleme Kebabı ve Taş Fırın Lahmacun ile damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor.
Avrupa Yakası’nda yenilik arayanlar için özgün bir alternatif olarak hizmet veren Fırın-ci, Sevgililer Günü'nde de misafirlerini bu eşsiz lezzetleri deneyimlemeye davet ediyor.