Sağlıklı yemek trendiyle gözden düşmeye başlayan fast food alışkanlıkları, gurme burger akımıyla yükselişe geçti. Hem de daha lezzetli ve sağlıklı hale gelerek… Amerikan “Casual Dining” tarzını orijinal hali ile yaşatan Egg&Burger de gurme burger akımının sevilen temsilcilerinden. Cihangir’den sonra şimdi de Trump AVM’de burger severlerle buluşan Egg&Burger, iç mekân tasarımıyla 60’lı yılların Amerikan konseptini canlandırıyor.
Kırmızı, siyah ve neon ışıklar
Kırmızı, siyah ve neon ışıklarıyla farklı bir dekorasyon deneyimi sunan Egg&Burger, kendine özgü özel tariflerle hazırladığı ev yapımı hamburgerlerini, pek çok çeşit ve farklı tariflerle burger severlerin beğenisine sunuyor.
Egg & Burger, 15’in üzerinde çeşide sahip hamburgerlerini kömür ateşinde hazırladıktan sonra tereyağlı brioche ekmekleri ile birleştiriyor. Yumurta ve burgerin muhteşem uyumunu yansıttığı lezzetlerini, Kırklareli’den getirdiği yüzde 100 dana etinden özel olarak hazırlıyor. Günlük hazırlanmış, dondurulmamış, katkı maddesi içermeyen et kullanıyor. İnce kıyılmış kızartılmış patatesi ise burgerlerin en sevilen eşlikçisi.
Egg&Burger, trüf ve steak burgerleriyle öne çıkıyor. Ağızda eriyen peynirle yapılan cheese burger, mushroom burger, vegetarian burger sevilen tatlarından… Mekâna adını veren egg burger’in içinde ise ev yapımı hamburger köftesi, peynir, ananas, yumurta ve yeşillik yer alıyor. Burger ve tavuk burgerin yanı sıra sosisli ve rozbeefli sandviç, formuna dikkat edenler için de steak, burger, tavuk ve tulum peynirli salata, soğan halkası ve mozerella stick Egg & Burger’da yer alan diğer lezzetler arasında...
Hedef, Anadolu Yakası'nda şube açmak
Diner kültürünün sevilen bir temsilcisi olan Egg&Burger, elbette menüsünde pancake ve milkshake gibi tatları da barındırıyor. Her sabah taze filtre kahve servisi de bulunuyor.
Egg&Burger’in bir sonraki hedefi Anadolu Yakası'nda şube açmak. Geniş bir hamburger çeşitliğinin yanına menüsüne hot dog, salata ve kokteylleri de ekleyen mekân, haftanın her günü 10.00 ile 00.00 arasında misafirlerini ağırlıyor. Egg&Burger’a kendi hızlı paket servisinin yanı sıra online yemek sipariş platformlarından da ulaşmak mümkün.