Her yemeğe lezzet katan şifa deposu soğan, zırh kıyması ile birlikte şişe dizilip, kömür ateşinde piştiğinde sulu ve nefasetli tadı ile Dedecan’da kebaba dönüşerek şölen havası yaşatıyor.
Güneydoğu Anadolu ve Şanlıurfa’nın geleneksel mutfağını günümüze taşıyan Dedecan; coğrafi işaretli ürünleri, yöresinden gelen malzemeleri ve Urfa biberinin acısını, en lezzetli hali ile sunmaya devam ediyor.
32 yılı aşkın süredir kalitesinden ve lezzetinden ödün vermeden, Şanlıurfa ve İstanbul’da yer alan restoranlarında kebap severleri ağırlayan Dedecan; lahmacunu, ciğeri, dalağı, kebap çeşitleri ve her masaya servis ettiği ikramları ile gönülleri ve damakları fethediyor
Tüm şubelerin Şanlıurfa’lı mutfak ekibi, özenle seçilen Güneydoğu Anadolu yöresinden coğrafi işaretleri ürünleri, güler yüzlü, temiz hizmeti ve en önemlisi Urfa’nın acı biberi ile şenlendirilen Dedecan sofralarında; terbiyeli ve terbiyesiz alternatifleri ile ciğer, dalak ve yürek kebapları, et ve tavuk şiş, tavuk kanat, Adana, Urfa, domates, soğan kebapları ve taş fırından çıkan nefis lahmacun ve pideleri alışkanlık yaratıyor.
Şanlıurfa merkez, İstanbul Ataşehir ve Kavacık’ta hizmet veren Dedecan şubelerinde tüm lezzetler aynı standartta sunuluyor.