Meyve suyunun elde edilmesiyle ilgili 1958 yılından bu yana ekipmanlar üreten Cancan, bugün Sakarya’da 5 bin metrekarelik üretim tesisinde meyve suyu ekipmanları, yıkama ekipmanları ve kesici-doğrayıcı ekipman üretimiyle faaliyet gösteriyor. Domates dilimleme makinesiyle dikkatleri çeken Cancan bu ürünüyle emek-zaman tasarrufu da sağlıyor.
Cancan Domates Dilimleme Makinesi, büyük ölçekli üretimlerde, otel, restoran, kafe, catering, fast-food, dönerci ve açık büfe kahvaltı gibi benzeri yerlerde kullanılıyor. Domateslere zarar vermeden profesyonel olarak standart ölçülerde kesilmiş bir görünüm elde etmek, hızlı bir şekilde dilimlemek ve sunumlara zarafet katmak için tasarlanmış.
Cancan Domates Dilimleme Makinesi ile domatesleri ve diğer tavsiye edilen meyve ve sebzeleri dilimlemek için uzun süren işçilik son buluyor. Değiştirilebilir bıçaklarıyla istediğiniz kalınlıkta dilimler basit bir kurulumla kısa sürede hazırlanabiliyor. Böylece zamandan ve yine işçilikten büyük tasarruf sağlanıyor. Kesici ve doğrayıcı ekipmanlar serisine sebze- meyve doğrama, soğan, patates gibi ürünleri dilimleyebilecek yeni ürünler de ekleyen Cancan, çok kısa bir süre içinde bu ürünleri de gastronomi dünyasıyla buluşturacak.
Cancan Domates Dilimleme Makinesi ve diğer dilimleme makineleriyle dilimlemek için geçen uzun işçilik süresi kısalmış oldu. Kesim zayiatından dolayı oluşabilecek fire oranı da bu sayede minimuma düşüyor. Mutfaklarda sunum, fark yaratan, göze hitap ettiğinde beyindeki lezzet algısını artıran bir olgu. Bu ürünle yapılan profesyonel kesimlerle daha zarif sunumlar elde ediliyor.