El yapımı artizan çikolatanın adresi Butterfly, yüksek kakao oranıyla “Bean to Bar” olarak hazırlanan Fit Koleksiyonu ile yeni mevsime merhaba diyor. Koleksiyonda mürdüm erikli %74 Tanzanya çikolatası, tarçınlı ve bademli %74 diyet rocher çikolata ile %80 Madagaskar çikolatasıyla kaplı organik portakal dilimleri yer alıyor.
Butterfly’ın Fit Koleksiyonu, kaliteli çikolatayı pişmanlık duymadan yemek isteyenler ve yazı geride bıraktığımız bu günlerde “fit” kalmaya devam edenler için ideal bir alternatif sunuyor. Butterfly’ın Bean to Bar uzmanlığıyla hazırladığı koleksiyon, doğal içerikler ve yoğun çikolata hazzını bir araya getiriyor.
Butterfly’ın şık tasarımıyla da dikkat çeken Fit Koleksiyonu, aynı zamanda özel bir hediye ve ikram alternatifi olarak göze çarpıyor. Koleksiyon ile çikolataseverlerin bir araya geldiği keyifli buluşmaların lezzetini arttıracak olan Butterfly, çekirdekten çikolataya yüksek kakaolu “fit” lezzetleriyle seçkin bir keyif sunuyor.
Butterfly’ın Fit Koleksiyonu’nda da kullandığı Bean to Bar çikolatalarının yolculuğu, Madagaskar ve Tanzanya’daki çiftliklerde güneşte kurutulmuş ve fermente edilmiş olarak alınan organik kakao çekirdeklerinin elle ayıklanıp seçilmesiyle başlıyor. Daha sonra seçilen çekirdekler kavurma ve kabuğundan ayırma sürecinden geçiyor. Son olarak elde edilen “nibler” istenen oranlarda olacak şekilde hazırlanıyor. Bu yolculukta çikolata, herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan, çekirdeğin tat notaları ortaya çıkarılarak son haline geliyor.
Butterfly Chocolate, dünya trendlerini yakından takip eden ve keşfetmeye, öğrenmeye ve yenilenmeye hiç durmadan devam eden dinamik vizyonu ile çikolataseverlere lezzetli seçenekler sunmayı sürdürüyor.