Evlerin en büyük yardımcısı olan Arzum, dünya mutfağından lezzetli tariflerini paylaşmaya devam ediyor. Arzum bu kez de İtalyan restoranlarının ve mutfaklarının vazgeçilmezi Focaccia ekmeğini Gastromix Stand Mikser ile sofralarınıza taşıyor.
Zorlu tariflerin bile üstesinden kolayca gelen Gastromix, modern görünümüyle mutfaklarınızın favorisi olmaya aday. Damak tadınıza hitap eden aklınıza gelebilecek tüm tarifleri kolayca hazırlayabileceğiniz Gastromix, 1200 watt motor gücü ve döküm çelik gövdesi ile ağır malzeme yapılarında bile kolaylıkla çalışma imkânı tanıyor. Ayarlanabilir hız kontrolü ve 5 litre kapasiteli paslanmaz çelik karıştırma haznesinde büyük miktarlarda malzemeleri yoğurabilir, çırpabilir ve karıştırabilirsiniz. Gastromix ailesinin farklı renk seçenekler ile mutfağınıza farklı bir hava katacağı muhakkak.
İşte Arzum Gastromix ile hazırlayacağınız leziz Focaccia İtalyan ekmeği tarifi
Focaccia İtalyan Ekmeği:
· Hamuru için: 500GR un, 10gr kuru maya, 250ml su, 100ml zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker · Üzeri için: 10-15 adet yeşil zeytin, 8-10 adet çeri domates, 3-4 dal taze biberiye, 100ml zeytinyağı, 2 tatlı kaşığı iri tuzHamur malzemelerinin tamamını Gastromix ile yoğurun. Hamuru 45-60 dakika arası oda sıcaklığında mayalandırın. Üzeri için kullanacağınız malzemelerin tamamını zeytinyağı ile harmanlayın. Ardından yağlandırılmış bir tepsiye hamurunuzu açın. Malzemeleri hamur üzerine bir kaşık yardımıyla ekleyin. 2 tatlı kaşığı iri tuzu da ekledikten sonra 35-40 dakika da tepside mayalandırın. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun