Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, bünyesinde yer alan restoranlara Erdal Çetinkaya yönetiminde Adana sofralarının gurme esintilerini yansıtan menüsüyle fark yaratan restoranı Chef Erdal’ı ekliyor. Six Senses Kocataş Mansions’un muhteşem avlusunda yer alan Chef Erdal Anadolu mutfağının en nadide lezzetlerini farklı bakış açıları ile yorumlayarak misafirlerle paylaşıyor.
Geniş ara sıcak, meze ve başlangıç alternatiflerine ek olarak; Adana mutfağının vazgeçilmezi kebaplar, et çeşitleri, tavada lezzetler ve taş fırından pidelerle renklenen menüde vegan lahmacun, Sushi Kebap, Simit Kebabı gibi lezzetler fark yaratıyor. Tatlılarla bu muhteşem Adana şölenini sonlandıran Chef Erdal, klasikler arasına giren katmer, künefe ve kabak tatlısına ek olarak simit katmer ile misafirlere Adana mutfağının en nadide örneklerini sunuyor.
Erdal Çetinkaya yönetiminde Adana lezzetlerini İstanbul ile buluşturan Chef Erdal; Boğaz’ın en nadide kıvrımı Sarıyer’de, şehrin tarihini aynalayan iki muhteşem yalıda konumlanan Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, bünyesinde unutulmaz gurme deneyimler için misafirlerini bekliyor.